Der Rotwein Do ut des IGT, Jahrgang 2012 des Weinguts Carpineta Fontalpino wurde 2016 von Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubinviolett. Eröffnet mit satten Noten nach Cassis und reifen Brombeeren, im Hintergrund Schokolade und Rauch. Dichtes, herzhaftes Tannin, breitet sich gut aus, pralle Frucht, im Finale feiner Schmelz.
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