Der Rotwein El Plantonal, Jahrgang 2019 des Weinguts Casa Castillo wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Garnacha, Monastrell, Syrah aus der Region Jumilla in Spanien.
Verkostungsnotizen
Hefewürzig im Duft, Bouillon, dann schnell in kräuterwürzige Aromen übergehend, Fisherman's Friend, und Blaubeere. Ölig im Mund und zugleich mit einer satten Dosis trockenen Gerbstoffs belegt. Feurig, reife Säure, hat eine urwüchsige Ausstrahlung, man sieht Hitze und eine dürre Landschaft vor dem geistigen Auge und darin diese hochkonzentrierte, nachgerade trotzige Frucht.
Mehr zum Tasting