Der Rotwein Bischofsleiten Kalterersee Auslese Classico Superiore Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vernatsch aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes helles Rubinrot. Duftet in der Nase sehr blumig, nach frischen Kirschen, etwas Walderdbeeren und Veilchen, sehr einladend. Am Gaumen knackig, kompakt und sehr fein gezeichnet, fruchtbetont und finessenreich, trinkt sich sehr fein.
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