Der Rotwein I Sodi di San Niccolò, Jahrgang 2018 des Weinguts Castellare di Castellina wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Malvasia Nera aus der Region Chianti Classico in Italien.
Sattes, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet in der Nase klar und tiefgründig, nach Zwetschken und Brombeeren, dazu dezente Rauchnoten, etwas Kardamom. Am Gaumen fest und stoffig, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut festen Druck auf, viel Zwetschke, im Finale langer Nachhall.
Mehr zum TastingSattes, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet in der Nase klar und tiefgründig, nach Zwetschgen und Brombeeren, dazu dezente Rauchnoten, etwas Kardamom. Fest und stoffig am Gaumen, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut festen Druck auf, viel Zwetschge, im Finale langer Nachhall.
Mehr zum TastingSattes, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet in der Nase klar und tiefgründig, nach Zwetschgen und Brombeeren, dazu dezente Rauchnoten, etwas Kardamom. Fest und stoffig am Gaumen, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut festen Druck auf, viel Zwetschge, im Finale langer Nachhall.
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Località Castellare
53011 Castellina in Chianti
Italien
+39 (577) 742903
[email protected] www.castellare.it
