Der Rotwein Ama Chianti Classico, Jahrgang 2019 des Weinguts Castello di Ama wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Merlot aus der Region Chianti in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Zeigt in der Nase schönes Spiel zwischen frischer, dunkler Kirsche und grünlich-würzigen Komponenten, etwas Thymian und Koriander. Rund und geschmeidig am Gaumen, präsentiert sich mit viel satter Kirschfrucht, viel feinmaschiges Tannin, sehr elegant im Verlauf.
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