Der Rotwein Castello di Bolgheri Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Castello di Bolgheri wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Toskana in Italien.
Leuchtendes, sattes Granat. In der Nase feine Würzenoten, edle Brombeere, ein Hauch Unterholz, dann etwas Weihrauch, im Nachhall wieder feine Frucht. Zeigt sich am Gaumen betont saftig mit klarer, salziger Frucht, leichter Druck, spannt sich kohärent über die Zunge, im hinteren Bereich wieder saftig, spannender Speisenbegleiter zum gegrillten Steak.
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Via Lauretta 7
57020 Bolgheri
Italien
+39 (565) 762110
[email protected] www.castellodibolgheri.com
