Der Rotwein Filo di Seta Brunello di Montalcino DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Castello Romitorio wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase edel und klar, nach schwarzen Johannisbeeren, Edelholz, Lebkuchen, elegante erdige Noten. Spannt sich mit toller Salzigkeit über die Zunge, cremig-geschliffene Frucht, druckvoll und klar, engmaschig verwoben, im Finale auf Preiselbeeren
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