Der Rotwein La Côte Assemblage Rouge Elévation, Jahrgang 2015 des Weinguts Cave Cidis wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Grenache aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles, kräftiges Rot; im Bouquet etwas marmeladig, reife Erdbeeren, Holunder, auch frische grüne Noten; im Gaumen weicher Auftakt, vollmundig, ein Hauch Restsüsse neben spitzer Säure. Charmanter, molliger Wein, gute Entwicklung beim Essen.
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