Der Rotwein Les Grands Nobles, Jahrgang 2022 des Weinguts Cave de Bovanche wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Diolinoir, Cornalin aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubin. Frische, dunkle Frucht in der Nase, Zwetschge, etwas Holunderbeere, aber auch süssliche rote Beeren, insbesondere Himbeere, etwas Kirsche, dezente Würze. Am Gaumen von mittlerer Fülle, pfeffrige Noten, wiederum prägnante Frucht. Spürbares, feines Tannin, reife Säure. Hallt lange nach. Frischer, trinkiger Typus.
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