Der Rotwein Mustique, Jahrgang 2016 des Weinguts Cave du Rhodan wurde 2020 von Herzog & Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase recht verschlossen. Noten von Bienenwachs und gedörrten dunklen Beeren. Am Gaumen vergleichsweise schlanke Struktur, feines Tannin, Zitrusnoten, reife Beeren, spannende Säure und leicht salziger Abgang.
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