Der Rotwein Cornalin Domaine Trong, Jahrgang 2014 des Weinguts Cave du Rhodan wurde 2017 von Kilchmann, Martin mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cornalin aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Kräftiges Rot mit aufgehelltem Rand; in der Nase anfänglich stark reduktiv, Schwefelzündhölzchen, verflüchtigt sich aber, dann hefige Noten, Hagebutte, Schwarzbrotrinde, grüne Peperoni; am Gaumen dichter, frischer Auftakt, sehr lebendig, präsente Säure, kerniges, leicht grünes, aber griffiges Tannin; gute Länge. Ein charaktervoller, lebendiger Essensbegleiter.
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Flantheystrasse 1
3970 Salgesch
Schweiz
+43 (027) 455 04 07
[email protected] www.rhodan.ch
