Der Rotwein Diolinoir, Jahrgang 2020 des Weinguts Cave La Tornale wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Diolinoir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Süsslich wirkende, klare Nase mit Noten von Sauerkirsche, Himbeere und Schlehen, dazu auch würzige Nuancen wie Pfeffer. Am Gaumen weich, dabei elegant gebaut und kühl wirkend mit Pfeffer- und Kirschennoten. Feines Tannin, langer Nachhall.
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