Der Roséwein »Grande Cuvée« Granbeau Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Céllier d'Eole wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zartes Rosa, Duft nach Himbeere, Erdbeere und süßer Kirsche, später kommt noch etwas Birne dazu. Am Gaumen mit verhaltener Säure, rote Früchte zeigen sich, wieder Himbeere und Erdbeere, durchweg harmonisch abgestimmt und auf Trinkfreude ausgerichtet, eher leichtgewichtig.
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