Der Schaumwein Champagne de Saint Gall Brut Blanc de Blancs 1es Cru des Weinguts Champagne De Saint Gall wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Feinfruchtig, etwas Mandarine, Butter. Am Gaumen weich und etwas gefällig in der Süße, mittelfeines Mousseux, sogar ziemlich süß, allerdings auch mit kreidiger Mineralität, salzig. Hat zwei Seiten. Die Abgangsaromen sind sehr reif, fast mit einer Note von Kirschlorbeer. Dazu die Süße. Dann aber auch mineralisch.
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