Der Champagner De Sousa Cuvée des Caudalies Rosé Brut des Weinguts Champagne De Sousa wurde 2014 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Côte des Blancs in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrosa, feine Pinkreflexe, intensives, zartes Mousseux. Attraktive rotbeerige Frucht, unterlegt von Nuancen von Brioche, Haselnussmehl und Röstaromen, etwas Vanille, Himbeerkonfit im Hintergrund. Am Gaumen sehr komplex, Noten von Pain grillé, Kirschen, gut eingebundene, animierende Säurestruktur, mineralisch.
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