Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, sehr feines Mousseux. Reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Bauernbirne, zart nussig, etwas Honig, kandierte Orangenzesten. Straff, mineralisch, feine Fruchtsüße, gut strukturiert, Steinobst im Abgang, Briochetouch im Rückgeschmack, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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