Der Champagner Gatinois Aÿ Grand Cru Réserve Brut des Weinguts Champagne Gatinois wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, feines, eingebundenes Mousseux. Nuancen von gelber Tropenfrucht, weißen Blüten, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Kirschen und Zitronen. Stoffig, straff, weiße Pfirsichfrucht, lebendig strukturiert, zart nussiger Touch von Brioche und etwas Honig im Abgang, mineralisch-salziger Abgang, weißer Apfel im Rückgeschmack, tolles Preis-Leistungsverhältnis.
Mehr zum TastingKräftiges Gelb, dezentes Mousseux. Feine Nuancen von frischer Birne, zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von Dörrobst. Gute Komplexität, mineralisch, frisch strukturiert, feine salzige Nuancen, feine gelbe Apfelfrucht im Abgang, rassiger gastronomischer Stil.
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