Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zarte Kräuterwürze, Nuancen von Bratapfel und Quitten, ein Hauch von Blutorangen und Nüssen, dunkle Mineralität. Saftig, feine Fruchtsüße nach reifem Pfirsich, elegante Textur, zart nach Mandarinen und Ananas im Abgang, gute Balance, anhaltend, salziger Nachhall, sehr vielseitig einsetzbar.
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