Der Champagner Heidsieck Monopole Blue Top Brut des Weinguts Champagne Heidsieck & Co Monopole wurde 2019 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines lebendiges Mousseux. Zart nach Wiesenkäutern, weißer Apfel, dezent nach Backwerk. Am Gaumen mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, etwas Blütenhonig, sehr zugänglicher, opulenter Stil.
Mehr zum TastingHelles Gelb, junge Grünreflexe. Rauchig-kräuterwürzig unterlegte weiße Apfelfrucht, angenehme nussige Röstaromen. Gute Komplexität, reife Apfelfrucht, integrierter Säurebogen, dezente Fruchtsüße im Nachhall.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, kräftige, anhaltende Perlage. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von grünem Apfel, mineralischer Touch, eher verhaltenes Bukett. Zarte vegetale Nuancen, dezenter Säurebogen, salziger Touch, mit weißer Frucht unterlegt, zarte Extraktsüße im Finale.
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