Verkostungsnotizen
Etwas Heu, Hefe, Haselnuss. Im Mund eher breit im Ansatz, dynamisches, wenig feines Mousseux, vergleichsweise milde Säure, aber auch nicht sehr hoch dosiert, erinnert in seiner breiten, etwas behäbigen Art eher an Cremant als an Champagner. Und ist eher Speisenbegleiter als Aperitif.
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