Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, lebendiges, feines Mousseux. Nuancen von kandierten Grapefruitzesten, frische weiße Tropenfrucht, etwas Ananas, rauchige Mineralität. Saftig, cremige Textur, gelbe Pfirsichnote, reife Maracujafrucht, elegant und gut anhaftend, feiner Blütenhonig im Nachhall, Karamell im Rückgeschmack, gutes Reifepotenzial.
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