Der Champagner Millésime Brut, Jahrgang 2011 des Weinguts Champagne Vincent d'Astrée wurde 2021 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold mit silberfarbene Reflexe. Einladender Duft von weißem Dörrapfel, feinem Hauch von Hefebrötchen und gerösteten Mandeln. Agile, saftige Säure mit zartem Süßeschweif und kühler Frucht wirken belebend, kreidiger, feiner Schaum. Im Ausklang jugendliche, anregende Zitrusfrische. Schmackhafter Aperitif.
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