Der Rotwein Le Carillon d'Angelus, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Angelus wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife rote Herzkirschen, ein Hauch von Zwetschken, zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, dezente Extraktsüße, angenehmer Säurekern, komplex, mineralisch, gute Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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Jean du Mayne
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 71 39
[email protected] www.angelus.com
