Der Weißwein Château Bouscaut Blanc, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Bouscaut wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, zart rauchig unterlegte Grapefruitnote, delikat und frisch, ein Hauch von Limette, etwas Feuerstein. Saftig, elegant, feine weiße Tropenfrucht, zart nach Lychee, frischer Säurebogen, mineralisch, zitronige, anregende, gastronomische Stilistik, sowohl als Aperitif wie als Speisenbegleiter einsetzbar.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb. Feine Röstaromen, ein Hauch von Orangenzesten, frische Wiesenkräuter, attraktives Bukett. Saftig, komplex, feine gelbe Frucht, guter Säurebogen, bleibt gut haften, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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