Der Rotwein Château Bouscaut, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Bouscaut wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, feine Nuancen von Karamell, dunkle Waldbeerfrucht unterlegt, reife schwarze Herzkirschen, ein Hauch von Edelholz. Mittlerer Körper, rote Kirschen, dezente Tannine, ausgewogen, zart Fruchtsüße im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zarte Dörrobstanklänge, ein Hauch von schwarzen Oliven, angenehme Kräuterwürze, etwas Nougat. Saftig, weiche, samtige Textur, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, mineralischer Nachhall.
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