Der Rotwein Château de Ferrand, Jahrgang 2018 des Weinguts Château de Ferrand wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Rauchige Edelholzwürze, darunter Preiselbeeren, eingelegte Kirschen, etwas Vanille und Nougat, öffnet sich gut mit Luft. Saftig, elegant, reife Pflaumenfrucht, Nougat, runde Tannine, gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes Brombeerkonfit, Nuancen von Lakritze, ein Hauch von frischen Orangenzesten. Saftig, elegant, mineralisch, reife Herzkirschen, frischer Säurebogen, salziger Touch im Abgang, gute anhaltend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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Saint-Hippolyte
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 74 47 11
[email protected] www.chateaudeferrand.com
