Der Rotwein Château de Ferrand, Jahrgang 2020 des Weinguts Château de Ferrand wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, tiefer Kern, dezente Ockerrandaufhellung. Frische, reife Pflaumen, süße Herzkirschen, tabakig, zart nach Lakritze und Orangen, einladendes Bukett. Saftig, seidige Textur, rote Kirschfrucht, zarte Süße, feine Tannine, frisch und anhaftend, sehr gute Balance, wirkt bereits zugänglich.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte frische Herzkirschfrucht, Brombeerkonfitüre, zarte Edelholzwürze. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, frischer Säurebogen, reife Tannine, mineralisch, gute Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit würzigem Nachhall.
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