Der Weißwein Château de Rouillac Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Château de Rouillac wurde 2021 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Einladende frische Ananas, ein Hauch von Maracuja, feiner Blütenhonig und Grapefruitzesten. Saftig, gute Komplexität, feine Birnenfrucht, angenehme Frische, mineralisch-kalkig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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