Der Rotwein Château Ducru-Beaucaillou, Jahrgang 1997 des Weinguts Château Ducru-Beaucaillou wurde 2010 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, tiefer Kern, zarte violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase einladende dunkle Beerenfrucht, zart nach Cassis, Brombeergelee, ein Hauch Lakritze und Orangenzesten. Am Gaumen rund und geschmeidig, mittlere Komplexität, ausgewogene Tannine, bereits vom ersten Tag an zugänglich, hat noch nichts an Schwung verloren, ein idealer Speisenbegleiter, sehr appetitlich. Trinken/lagern +10
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