Der Rotwein Château Ducru-Beaucaillou, Jahrgang 1996 des Weinguts Château Ducru-Beaucaillou wurde 2010 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, tiefer Kern, zarte violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase verhalten, mit Luft dunkle Beeren, unterlegt mit Noten von feuchtem Unterholz, getrockneten Steinpilzen, etwas Soja, mit Luft zarte Dörrobstanklänge. Am Gaumen dunkles Beerenkonfit, mineralische Textur, reife, präsente Tannine, ein guter Speisenbegleiter, zeigt eine gute Länge, etwas Nougat und Zwetschken im Nachhall, ein Wein mit Potenzial, noch eher unnahbar. Wird sich zu einem klassischen Ducru entwickeln. Lagern +25
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