Der Rotwein Château Le Clos du Notaire, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Le Clos du Notaire wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes de Bourg in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Frische Waldheidelbeere mit ätherischen Nebentönen, auch Veilchen und Minze. Auf Eleganz angelegter Wein: viel Saftigkeit im Auftakt, dann reifes Tannin in mittlerer bis mittelhoher Menge, transparenter Bau mit natürlicher, nachgerade strahlender Gaumenfrucht, lange saftig bleibend und dadurch unbeschwerlich. Sehr guter Wert.
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