Der Rotwein Château Ormes de Pez, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Ormes de Pez wurde 2017 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, intensives Cassis, feine Röstaromen, ein Hauch von Edelholz, Vanille, schwarze Kirschen im Hintergrund. Saftig, reife dunkle Beerenfrucht, integrierte, tragende Tannine, ungemein frisch, sehr lange anhaftend, tolle Extraktsüße im Abgang, tolles Potenzial, mineralischer Nachhall, toll.
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