Der Rotwein Château Les Ormes de Pez, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Ormes de Pez wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eher verhaltene Zwetschgenfrucht, zarte Gewürzanklänge, Tabak und Nougat. Gute Komplexität, süße dunkle Beerenfrucht, straffe Tannine, mineralischer Nachhall, herzhafter Speisenbegleiter.
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