Der Roséwein Côtes de Provence AOC Le Caprice de Clémentine, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Les Valentines wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Pink, Silberreflexe. Zartes rotbeeriges Bukett, ein Hauch von Zitruszesten, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, zart nach Babybanane, dezente Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, lebendig, ein idealer Aperitif-Rosé.
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