Der Rotwein Pavillon Blanc de Château Margaux, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Margaux wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Holzwürze, zart nach Stachelbeeren und Grapefruitzesten, weiße Blüten, etwas Pfirsich ist unterlegt, finessenreiches Bukett. Komplex, saftig, mineralische Textur, grüner Apfel, frischer Säurebogen, salziger Touch, Limetten im Abgang, bleibt sehr gut haften, wirkt leichtfüßig, zeigt Länge, verfügt über Entwicklungspotenzial. (2023–2040)
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