Der Rotwein Château Petit Faurie de Soutard, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Soutard wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, ockerfarbene Reflexe, breitere Randfaufhellung. Zarte Edelholzwürze, Vanille, dunkle Waldbeeren, schwarze Kirschen, tabakige Nuancen, etwas Nougat ist unterlegt. Stoffig, feine Extraktsüße, gute Frische, eingebettete Tannine, Herzkirschen im Abgang, bereits zugänglich, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frisches Waldbeerkonfit, ein Hauch von Erdbeeren, reife Kirschen, zart nach kandierten Orangenzesten. Saftig, elegant, angenehme Fruchtsüße, weiche Textur, dezente Säurestruktur, zarter Nougat im Abgang, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
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