Der Rotwein Château Petit Faurie de Soutard, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Soutard wurde 2014 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, mit zarter Gewürznote unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, reife Kirschen, ein Hauch von Dörrobst im Hintergrund. Mittlere Komplexität, schokoladige Nuancen, extraktsüße Textur, gut eingebettete Tannine, stoffig und anhaltend, braucht noch seine Zeit, recht kraftvoller Stil, zeigt entsprechende Länge.
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