Verkostungsnotizen
Lachsrosa. Intensiv floral und fruchtig, Himbeere, im Ansatz geschmeidig, reife, gut integrierte Säure, ein passender Anflug Phenole in der Gaumenmitte, mineralsiche Frische, viel Saftigkeit und ein strukturgeprägter, abermals mineralsicher Abgang. Ein recht kompletter Rosé, ein erfrischender Speisenbegleiter für die sommerliche Küche mit Gemüsen und Salat.
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