Der Rotwein Château Saint-Pierre, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Saint-Pierre wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frisches Cassis, Brombeerkonfit, ein Hauch von Edelholz, Nougat unterlegt, tabakige Noten. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, frisch strukturiert, mineralisch, lebendiger Stil, verfügt über eine gewisse Länge.
Mehr zum TastingDunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase ziemlich verschlossen, dezente rote Frucht im Kern. Aus einer anderen Flasche zeigte der Wein zusätzlich einen feinen Kräuter- und Gewürzduft. Am Gaumen sehr elegant, sehr fein und klassisch, hat auch Fülle und Länge. Sehr gute Tanninstruktur, ein sehr seriöser Wein. Besser als vergangenes Jahr, weil wesentlich komplexer.
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