Der Rotwein Château Saint-Pierre, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Saint-Pierre wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Herzkirsch^frucht, zart nach Cassis, etwas Nugat und Orangenzesten. Saftig, dezente Süße von reifen Zwetschken, runde Tannine, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt haften, ein lebendig-salziger Speisenbegleiter.
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