Der Weißwein La Demoiselle de Sigalas, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Sigalas Rabaud wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, frische Wiesenkräuter, dezente nussige Aromen, reife gelbe Tropenfrucht im Hintergrund. Saftig, elegante Pfirsichfrucht, etwas Karamell, weiße Frucht im Abgang, cremiger Nachhall.
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