Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2011 des Weinguts Clos Henri wurde 2012 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Marlborough in Neuseeland.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Attraktives Bukett mit einem Korb an exotischen Früchten, Ananas, Kapstachelbeeren, Mango, dazu feine Kräuterwürze, unterlegt mit frischer Kräuterwürze und Limetten. Am Gaumen komplex, weiße Tropenfrucht, frischer Säurebogen, elegante Textur, mineralisch-salzig im Abgang, ein kraftvoller Essensbegleiter mit gutem Entwicklungspotenzial, verbindet französische Klasse mit stoffiger Kiwifrucht.
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