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2021 Batonnage

Club Batonnage

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt

Der Rotwein Batonnage, Jahrgang 2021 des Weinguts Club Batonnage wurde 2025 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.

Verkostungsnotizen

99
Tasting vom 25.11.2025: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, sehr zarte Ockerrandaufhellung. Nuancen von Nougatkaramell, feines Heidelbeerkonfit, Noten von Brombeeren, kandierte Veilchen, Bourbonvanille und zarte Röstaromen sind unterlegt, ein Hauch von schwarzen Oliven im Hintergrund. Kraftvoll, komplex, reife schwarze Kirschen, zart nach Pflaumen, präsentes, zupackendes Tannin, feines Säurespiel, jugendlicher Gerbstoff im Abgang, dunkle Mineralität, Herzkirschen und schwarze Waldbeeren im Rückgeschmack, Hauch von Edelschokolade, zeigt Länge und großes Entwicklungspotenzial, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Mehr zum Tasting
Weingut: Club Batonnage
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2021
Ausbau: 24 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 15%
Region
Burgenland, Österreich
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Bildagentur Zoonar GmbH/Shutterstock
Club Batonnage

Halbturnerstraße 1
7163 Andau
Österreich
www.batonnage.com

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