Verkostungsnotizen
Nuancen von frischen Heidelbeeren. Am Gaumen schwarze, fast tintige Nuancen, zeigt eine unglaubliche Dichte, straffe, aber sehr feine Tannine, und präsente Frische kleiden den Gaumen aus, die Frucht wird in dieser frühen Jugendphase noch etwas verdeckt, man spürt zarte Nuancen von Heublumen im Abgang, die Textur im Finish gleich feinsten Kakaopuder, ein feinziselierter Wein für Jahrzehnte. AK 2030 - 2050
Mehr zum Tasting »Tasting USA 2022«Aus dem undurchsichtigen Wein steigt ein reiner, unverfälschter Hauch von Heidelbeeren auf. Am Gaumen hat er etwas Dunkles und Grüblerisches und unglaublich dichte, feine Tannine, die trocknende Festigkeit und absolute Struktur zeigen und den Mund umhüllen. Noch halten sie die Frucht im Zaum, während Anklänge von Schafgarbe und Heublumen schimmern. Der Abgang fühlt sich an wie feinstes Kakaopulver. Trinkfenster 2030-2050. AK
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