Der Rotwein Salucci, Jahrgang 2015 des Weinguts Collegium Wirtemberg wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Württemberg in Deutschland.
Rote Spitzpaprika, Minze, Halbbitterschokolade, Frühlingszwiebel. Weicher, molliger Tannindruck, milde Säure, von körnigem Gersbtoff eher als von Säure getragen, stattlicher Bau mit hoher Dichte, ein klein wenig forciert, aber durchaus mit Perspektive, sehr jung und kompakt.
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Deutschland
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