Der Rotwein Toia Toscana IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Colline San Biagio wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Carmignano in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Intensive und ansprechende Nase, feine Noten nach Kirschen, etwas Rote Ribisel, dazu Tabak. Am Gaumen knackige Kirschfrucht, geschliffenes, gut eingebundenes Tannin, gute Spannung, saftig.
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