Verkostungsnotizen
Etwas Neuholz, Zimt und Gewürznelke, Pflaumenmus, Alkoholkirsche. Am Gaumen sehr dicht und dabei mürb, sandiger Gerbstoff hoher Phenolreife, zurückhaltende, aber ausreichende Säurestütze, ein Wein, der an seiner Kraft und Fülle nicht sehr schwer trägt, weil er durch Saftigkeit und Frucht, und vor allem durch seine intensive taktile MIneralität den Eindruck großer Eleganz erzeugt.
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