Der Crémant Crémant du Jura Blanc Brut NV des Weinguts Le Clos des Grives wurde 2022 von Gerhild Burkard mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Jura in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Spannungsreiches Bukett von geröstetem Toastbrot, Dörrapfel, Wacholder und frischer Wallnusschale, mit Luft zart nach Rauch. Am Gaumen zupackend, griffiges Mousseux, pointierter Säurenerv, extraktreich, straffer Zug. Sehr gute Länge mit dunkler mineralischer Tönung und nachklingender reifer Birnenfrucht sowie Hefewürze. Für Liebhaber des Besonderen.
Mehr zum TastingStrahlendes Goldgelb. Vielschichtiger Duft von gelbem Apfel, Williamsbirne flankiert von zarten Röstaromen und Brioche. Zupackender saftiger Zug am Gaumen, straff gebaut und füllig, mineralisch unterlegt. Behält Spannung im langen Finale mit nussigem Rückgeschmack. Idealer Speisenpartner.
Mehr zum Tasting