Der Weißwein Saint Robert Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Crus et Domaines de France wurde 2025 von Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Graves in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Hier zeigt sich, wie wohltuend Flaschenreife für komplexe, auf Sémillon basierende Weine sein kann. In der Nase Aromen von Aprikose, Kumquat, Bienenwachs, Buttertoast und Sahnekaramell. Dazu Anis, Kurkuma, Zitronengras und Lorbeer. Am Gaumen trocken, mit feinem Schmelz. Die Länge verdankt der Wein seiner salzigen Mineralität, der herb-fruchtigen Art von Salzzitrone und ätherischer Zitrusfrische.
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