Der Rotwein Zero, Jahrgang 2018 des Weinguts Diroso Weinkellerei wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cal 1-28, Cal 1-36, Cal 1-15, Cal 1-22 aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Zurückhaltendes Bouquet mit Noten von dunklen Waldbeeren, Pflaume und Schuhcreme. Dazu Anklänge von schwarzem Pfeffer und Lorbeer. Am Gaumen elegant, mit feinem Tannin und reifer Säure. Aroma von Brombeere, Schlehe und Sauerkirsche sowie ein Hauch Lakritze. Langer mineralisch-salzig anmutender Abgang.
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Kantonsstrasse 81
3946 Turtmann
Schweiz
+41 (27) 9323303
[email protected] www.diroso.ch
